Plan 13. Woche | Montag, 27.03.2023 | Dienstag, 28.03.2023 | Mittwoch, 29.03.2023 | Donnerstag, 30.03.2023 | Freitag, 31.03.2023 | Samstag, 01.04.2023 | Sonntag, 02.04.2023 |
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Tagesmenü Porzellan herzhaft & deftig Rot | Rostbratwurst mit Rahmsoße, dazu Blumenkohl in weißer Soße und SalzkartoffelnJoghurt "Mango"Menü: 1,3,7,G,I,J,L ![]() | Linseneintopf mit Speck, Wurzelgemüse und ![]() | 2 kleine Frikadellen auf Rahm-Wirsing, dazu Stampfkartoffeln Schokoladen-GrießbreiMenü: A,C,G,I ![]() | ||||
Schonkost Porzellan leicht & bekömmlich Grün | Wildgulasch in Wacholdersoße mit Pilzen, dazu Kartoffel-Röstitaler und Kürbis "süß-sauer"Joghurt "Mango"Menü: 1,G,I,J ![]() | Gegrillte Hähnchenkeule mit Champignon-Rahmsoße, dazu buntes Kartoffel- ![]() | Steckrüben-Eintopf mit Möhrenscheiben, Kartoffelwürfeln, Kräutern und Kasselerfleisch Schokoladen-GrießbreiMenü: 2,3,7,G,I ![]() | ||||
Diabetiker Porzellan brennwert- kontrollierte Menüs (Nährwertanga- ben je 100g) Blau | Gefüllte Rinderroulade (mit Hackfleischfüllung) mit Soße, dazu Leipziger Allerlei und SalzkartoffelnJoghurt "Mango"Menü: 1,2,3,8,G,I,J,L ![]() | Gefüllte Kohlroulade (mit Hackfleischfüllung) mit Bratensoße, dazu KartoffelpüreeApfelmusMenü: 1,G,I,J ![]() | Rahmgulasch ![]() | ||||
Feinschmecker Porzellan für Genießer Gold | Kasseler auf mildem Ananas-Sauerkraut dazu Kartoffelpüree mit ausgelassenem Speck und ZwiebelnJoghurt "Mango"Menü: 2,3,7,G,I,L ![]() | 2 kleine panierte Schweineschnitzel "Wiener Art"mit Bratensoße, dazu warmer Kartoffelsalat und GurkensalatApfelmusMenü: 1,8,A,G,I,J ![]() | Gebratenes Schollenfilet, natur, mit Kräuterbutter und Champignons, dazu Salzkartoffeln und MöhrensalatSchokoladen-GrießbreiMenü: 2,3,8,D,G,I,L ![]() | ||||
Kleines Menü Porzellan für den kleinen Appetit Violett | Gebratene Fischstäbchen, dazu warmer Kartoffelsalat Joghurt "Mango"Menü: 8,A,D ![]() | Rindergulasch "bürgerlich" mit Gemüseeinlage, dazu Spiral-Nudeln ApfelmusMenü: 1,A,G,I,J ![]() | Hackbraten mit Sahnesoße, dazu buntes Kartoffelpüree (mit Kräutern und Gemüseeinlage)Schokoladen-GrießbreiMenü: 1,A,G,I,J ![]() | ||||
Vegetarisch & Süß Porzellan fleischlos lecker Weiß | Holsteiner Kartoffelsuppe Joghurt "Mango"Menü: G,I,L ![]() | 3 Eierpfannkuchen mit heißem Heidelbeerkompott ApfelmusMenü: A,C,G ![]() | Käse-Tortellini mit Tomaten-Kräutersoße, dazu Bohnensalat Schokoladen-GrießbreiMenü: A,C,G,I ![]() | ||||
Internationales Wochenmenü Porzellan rund um die Welt Gelb | "Piccata Milanese" Schweineschnitzel in Käse-Ei-Hülle gebraten, dazu fruchtige Tomatensoße, ![]() | "Piccata Milanese" Schweineschnitzel in Käse-Ei-Hülle gebraten, dazu fruchtige Tomatensoße, ![]() | "Piccata Milanese" Schweineschnitzel in Käse-Ei-Hülle gebraten, dazu fruchtige Tomatensoße, ![]() | ||||
Kaltmenü Abendbrot und mehr (in Verbindung mit einer weiteren Menülieferung) | "Matjesfilet" auf Hausfrauen-Art mit Apfel-, Zwiebel-Sahnesoße, garniert, dazu bunter Kartoffelsalat (ohne Mayonnaise)Menü: 2,3,4,8,C,D,G,J,L ![]() | 2 kleine Frikadellen mit Senf, garniert, dazu leckerer Nudelsalat Menü: 3,A,C,J ![]() | Frischer Obstsalat mit feiner Vanillecreme, dazu ![]() | ||||
Pürierte Kost geeignet für die gewichtskon- trollierte und cholesterin- bewusste Ernährung (Nährwertanga- ben je Portion) | Hähnchenbrustfilet mit Gemüse-Tomatensoße, dazu Kaisergemüse und Kartoffelpüree Menü: F,G,I ![]() | Wildlachsfilet in Petersiliensoße, dazu Blumenkohl und Kartoffelpüree Menü: D,G,I ![]() | Putenbraten mit Estragonsoße, dazu Brokkoligemüse und Kartoffelpüree Menü: G,I ![]() | ||||
Spezialdiät geeignet für die glutenfreie und lactosefreie Ernährung (Nährwertanga- ben je Portion) | Wildgulasch in Wacholdersoße, dazu Rotkohl und Salzkartoffeln Menü: 1,3,I,J,L ![]() | Hähnchenbrustfilet mit Kräutersoße, dazu Möhrengemüse und Salzkartoffeln Menü: 3,F,I,L ![]() | 2 gekochte Eier auf cremigem Spinat, dazu Salzkartoffeln Menü: 3,C,L ![]() | ||||
Unsere Menüs sind zum Verzehr am Liefertag bestimmt. Änderungen der Speisefolge vorbehalten. Die Nährwertangaben sind Ca.-Werte/Menü ohne Salat, Dessert. Preise je Portion inkl. Mwst. |